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Costallegra Vino Rosso Bio Baglio Oro 75cl
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Costallegra Vino Rosso Bio Baglio Oro 75cl
Perricone IGT
Vini di Mare
Questo vino rosso biologico nasce attraverso una delicata pigiatura delle uve Perricone, che dopo essere state raccolte nei vigneti della cantina Baglio Oro nelle zone dell'entroterra di Marsala, vengono lasciate a fermentare a contatto con le bucce per circa 2 settimane a temperatura controllata.
Si tratta di un vino rosso che affina in cemento, molto sapido, avvolgente e caratterizzato da un bouquet elegante di sottobosco e di note speziate.
E' un vino rosso giovane, che nasce all'interno del progetto Costallegra "vini di mare", ma nonostante la sua giovinezza è già un vino molto importante e versatile.
Questo vino rosso biologico alla vista si presente con un color rosso rubino brillante con qualche nota violacea.
Al naso invece si distinguono note di frutta secca e amarena miste a sentori di erbe e pepe rosa.
Al palato è sapido, avvolgente, dotato di tannini morbidi e setosi che accompagnano un finale lungo e persistente arricchito da note speziate.
